Ingredientes
- 1 Planta de lechuga
- 1 Zanahoria rallada
- 1 Lata Arvejas o porotos o lenteja
- 1 Lata Atun al natural
- 1 Huevo duro
- 2 cdas Aceite de oliva
- 1 litro Imón exprimido
- 1 cdta Mostaza, tomillo y sal, es opcional
Preparación
1
Lo primero es dejar lista la vinagreta, entonces mezclas el aceite, el limón y los condimentos (como tomillo, mostaza, sal y hasta pimienta si te gusta).
2
Luego, lavas muy bien los vegetales y trozas a mano la lechuga. Agregas la zanahoria rallada y ahi ya incorporas la vinagreta anterior.
3
Ahora agregas el resto de los ingredientes y mezclas. Servis y disfrutas.
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