Ensalada de lechuga, aguacate y nueces
Una ensalada fresca y sencilla, perfecta para el verano. Lechuga crujiente, aguacate cremoso, y nueces crujientes se combinan en una mezcla deliciosa. El toque de ajo y limón le da un sabor extra. Ideal para una comida rapida y saludable.
Duración
40 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Planta de lechuga
- 1 Aguacate
- 1 Punado de nueces
- 1 Ajo
- 1/2 Limón
- Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
Preparación
La lechuga se lava bien y se corta en tiras.
El aguacate se abre por la mitad, se corta en cubos y se moja con el zumo de limón para evitar que se oxide.
Se pica el ajo y las nueces.
En un recipiente se combina la lechuga, el aguacate, las nueces y el ajo.
Se añade aceite de oliva, sal y algunas semillas.
Se lleva el recipiente a la nevera durante media hora antes de servir.
Una vez transcurrido este tiempo, el plato está listo para ser degustado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta