Falsa ropa vieja (garbanzos refritos con pollo)
Duración
30 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 250 g Garbanzos cocido
- 1 Muslo de pollo cocido
- 1 Cebolla
- 3 Dientes Ajo
- 1 Zanahoria cocida
- 2 cdas Salsa de tomate
- 1 Vaso Vino blanco
- 1 Vaso Vino blanco
- Aceite de oliva
- litro Sal
- Perejil picado
Preparación
Desmenuzar el pollo. Picar el pollo. Picar la zanahoria. Pelar y picar la cebolla y ajo.
Sofreir en una sartén la cebolla, ajo y perejil, añadir el vino blanco, remover. Dejar evaporar el vino.
Añadir la salsa de tomate, remover. Añadir la zanahoria, pollo y garbanzos, remover. Sazonar.
Dejar cocer los garbanzos durante 10-15 minutos. Presentar en un plato llano la falsa ropa vieja, espolvorear con perejil picado. Servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Falsa ropa vieja (garbanzos refritos con pollo)?
La receta de Falsa ropa vieja (garbanzos refritos con pollo) lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Falsa ropa vieja (garbanzos refritos con pollo)?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Falsa ropa vieja (garbanzos refritos con pollo)?
Falsa ropa vieja (garbanzos refritos con pollo) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Falsa ropa vieja (garbanzos refritos con pollo)?
Los ingredientes principales son: 250 g Garbanzos cocido; 1 Muslo de pollo cocido; 1 Cebolla; 3 Dientes Ajo; 1 Zanahoria cocida; 2 cdas Salsa de tomate.
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