Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 1 Calabacin
- 2 Puerros (ajo frances)
- Crema de leche
Preparación
1
Lava bien los vegetales
2
Con un pelador de vegetales haz láminas del calabacin y de las zanahorias y en una sospecha de aceite llevalos a fuego mínimo con sal y taparlos. Despediran su agua y se cocinan practicamente al vapor.
3
Mientras corta en rodajas el puerro y sofreirlo en aceite y agregar la crema de leche (opcion vegana: salsa blanca con leche vegetal y harina o maicena)
4
Para servir agregue queso y maní picado
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Falsa pasta de zanahoria y calabacin?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Falsa pasta de zanahoria y calabacin?
Falsa pasta de zanahoria y calabacin es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Falsa pasta de zanahoria y calabacin?
Los ingredientes principales son: 2 Zanahorias; 1 Calabacin; 2 Puerros (ajo frances); Crema de leche.
Comentarios
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