Terrina de vegetales y mariscos
La Terrina de vegetales y mariscos es una exquisita entrada para ocasiones especiales. Una combinacion perfecta de sabores que deleitara tu paladar. Su presentacion colorida y apetitosa la convierte en una joya culinaria que cautivara a tus invitados.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Zanahoria
- 1 Taza Espinaca
- 4 Huevos
- 1 Taza Masa de langosta
- 1/4 Taza Mayonesa
- Mostaza
- 5 Hojas Lechuga
- 1/4 Taza Crema de leche
- 4 Granos de pimientas
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar la terrina, se deben batir los vegetales por separado y luego agregar los huevos y la crema de leche, colocando la mezcla resultante en un recipiente.
La mezcla debe obtener un color de fuerte a claro.
En la presentacion del plato, se coloca en primer lugar la espinaca, seguido por la zanahoria y finalmente la langosta.
La terrina se decora con vegetales naturales y se le adiciona salsa al gusto.
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