Terrina de chorizos

Terrina de chorizos, una receta sabrosa y sencilla de preparar que combina el sabor intenso del chorizo con otros ingredientes para crear un plato unico y delicioso. Perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier ocasion.

Platos principales
(0)

Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Terrina de chorizos

Ingredientes

  1. 5 Chorizos
  2. 1 Taza Agua
  3. 1/2 Taza Cebolla
  4. 2 cdas Ketchup
  5. 2 cdas Azúcar
  6. 1/2 Taza Vino blanco
  7. 1/2 Taza Leche evaporada
  8. 4 cdas Manteca
  9. 1/4 cdta Clavo molido
  10. 3 Huevos

Preparación

1

Para preparar la receta, primero se deben abrir los chorizos y quitarles la piel.

2

Luego, se coloca la masa en una sartén junto con el agua y la cebolla, cocinando destapado hasta que el agua se consuma casi por completo.

3

Posteriormente, se agregan el resto de los ingredientes y se cocina revolviendo constantemente hasta obtener una pasta espesa.

4

La pasta resultante se vierte en un molde de barro y se deja enfriar completamente antes de servirla cortada en lascas.

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