Fajitas de Carne
Descubre como preparar unas exquisitas fajitas de carne con vegetales, un plato lleno de sabor y color. Ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos.
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Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Lomo marinado en fajitas
- 1 Cebolla cortada
- 3 Dientes Ajo picado
- Apio cortado
- 1 Zanahoria cortada
- Vinagre
- 4 cdas Agua
- 1 pizca Sal
Preparación
1
En una sartén con un poco de aceite, se sofrie la cebolla y el ajo hasta que esten dorados.
2
Seguidamente, se añade el apio y la zanahoria, y se cocina por unos minutos más hasta que esten tiernos.
3
Se agrega vinagre, sal al gusto y agua, y se cocina por unos minutos más.
4
En otra sartén con un poco de aceite, se frien las fajitas de carne hasta que esten bien doradas por ambos lados.
5
Posteriormente, se sirven las fajitas junto con los vegetales y se disfruta de este delicioso plato.
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