Ingredientes
- 500 g Harina
- 5 Huevos
- 3 cdas Aceite
- C/n Sal
Preparación
1
En un bol agregar los 500 gramos de harina
2
Incorporar los huevos (sin la cáscara eh)
3
Agregar las 3 cucharadas de aceite y la sal a gusto.
4
Empezamos a mezclar con la cuchara o la mano.
5
Mezclamos muy bien todo hasta que se forme una masa lisa. Si vez que le falta agua podes agregarle
6
1 cucharada de agua o aceite nada más
7
Amasamos bien y estiramos con el palo de amasar
8
Yo no tengo plasta linda así que los fideos los Hago con el palo de amasar y los corto con cuchillo.
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