Ingredientes
- 600 g Harina 000
- 6 Huevos
- 3 cdas Sal
- 2 cdas Aceite
- 10 ml Agua
Preparación
Colocar la harina en forma de corona y agregar los huevos, el agua, el aceite y la sal en el centro.
Amasar. Y dejar descansar 15 minutos. Luego la dividimos en bollitos y estiramos hasta lograr un espesor lo más fino posible
Una vez estirada, cortamos los sobrantes formando un rectangulo. Luego lo enrollamos y comenzamos a cortar del ancho que deseen sus cintas.
Desenrollamos, y las dejamos secando por 45min.
Cocinar por 6min.
Acompanarlo con la salsa que más gusten.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fideos caseros?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fideos caseros?
Fideos caseros es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos caseros?
Los ingredientes principales son: 600 g Harina 000; 6 Huevos; 3 cdas Sal; 2 cdas Aceite; 10 ml Agua.
Comentarios
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