Ingredientes
- 400 g Harina comun
- 4 Huevos
- litro Sal
- 2 cdas Aceite
Preparación
1
Hacer una corona con la harina y en el medio poner los 4 huevos y el aceite amasar hasta incorporar todos los ingredientes y dejar descansar.
2
Después estiramos bien la mada con palote o la sobadora (el lo hizo con el palote porque no tenemos la maquina )
3
Estiramos bien bien finito y hacemos un rollito y vamos cortando los fideos que no sean muy gruesos porque después se hinchan cuando los pones a hervir. Es superr fácil el lo hizo en media hora masomenos! A disfutar!
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