Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 1 cda Sal
- 4 Huevos
- 2 cdas Aceite
Preparación
Hacer una corona con la harina, agregar los huevos, el aceite y la sal.
Integrar, la masa tiene que ser homogenea. Armar 3 bollitos. Dejar descansar 15 minutos. Poner el agua a calentar con un poco de sal y aceite.
Empezar a estirar la masa, cuando más fina mejor (gustos). A medida que se estirar ponerle harina.
Una vez estirada, hacer un rollito y cortar los fideos segun el ancho que quieran.
Cuando este hirviendo el agua, tirarlos hasta que esten. Y listo! A comer, nosotros los hicimos con salsa
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Fideos caseros?
La receta de Fideos caseros lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Fideos caseros?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fideos caseros?
Fideos caseros es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos caseros?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 0000; 1 cda Sal; 4 Huevos; 2 cdas Aceite.
Comentarios
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