Fideos caseros

Hacer una corona con la harina, agregar los huevos, el aceite y la sal.

Integrar, la masa tiene que ser homogenea. Armar 3 bollitos. Dejar descansar 15 minutos. Poner el agua a calentar con un poco de sal y aceite.

Empezar a estirar la masa, cuando más fina mejor (gustos). A medida que se estirar ponerle harina.

Una vez estirada, hacer un rollito y cortar los fideos segun el ancho que quieran.

Cuando este hirviendo el agua, tirarlos hasta que esten. Y listo! A comer, nosotros los hicimos con salsa