Ingredientes
- 4 Huevos
- 400 g Harina
- C/n Sal
- Aceite
Preparación
1
En un bowl ponemos los huevos, la sal, y el aceite para darle más sabor a la pasta, mezclamos bien
2
Tamizamos la harina y la incorporamos a la mezcla, unimos todo
3
Amasamos y dejamos descansar 20 min, pasado ese tiempo dividimos en 4 partes
4
Estiramos y dejamos reposar por unos 5 a 10 minutos, enrollamos y cortamos del diametro que queramos. El tiempo de cocción depende de como nos guste las pastas, yo las deje 5 minutos al dente! A disfrutar!
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