Flan casero de dulce de leche en microondas
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Duración
15 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 Cdas colmadas Dulce de leche
- 600 cc Leche
- 50 g Azúcar
- 6 Huevos
- C/n Esencia de vainilla
- C/n Caramelo para acaramelar la flanera
Preparación
1
Acaramelar un molde apto para microondas. Use un bol de vidrio pues no tenia la flanera.
2
Calentar la leche en el microondas retirar.
3
Agregar el dulce y mezclar bien hasta disolver el dulce.
4
Poner los huevos y el azúcar en un bol (Foto1) batir con batidor de alambre solo para romper la liga de los huevos.
5
Incorporar la leche con el dulce (Foto 2). Mezclar bien con el batidor de alambre.
6
Agregar la mezcla a la flanera acaramelada (Foto 3).
7
Cocinar en el microondas por 20 a 30 minutos al 50% el tiempo depende del microondas. Retirar (Foto 4).
8
Enfriar en la heladera y desmoldar (Foto 5).
9
Se puede servir solo o acompañado con dulce de leche o crema chantilly.
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