Flan casero de dulce de leche en microondas

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Duración

15 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Flan casero de dulce de leche en microondas

Ingredientes

  1. 2 Cdas colmadas Dulce de leche
  2. 600 cc Leche
  3. 50 g Azúcar
  4. 6 Huevos
  5. C/n Esencia de vainilla
  6. C/n Caramelo para acaramelar la flanera

Preparación

1

Acaramelar un molde apto para microondas. Use un bol de vidrio pues no tenia la flanera.

2

Calentar la leche en el microondas retirar.

3

Agregar el dulce y mezclar bien hasta disolver el dulce.

4

Poner los huevos y el azúcar en un bol (Foto1) batir con batidor de alambre solo para romper la liga de los huevos.

5

Incorporar la leche con el dulce (Foto 2). Mezclar bien con el batidor de alambre.

6

Agregar la mezcla a la flanera acaramelada (Foto 3).

7

Cocinar en el microondas por 20 a 30 minutos al 50% el tiempo depende del microondas. Retirar (Foto 4).

8

Enfriar en la heladera y desmoldar (Foto 5).

9

Se puede servir solo o acompañado con dulce de leche o crema chantilly.

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