Ingredientes
- 500 ml Vino blanco
- 400 g Queso gruyere rallado
- 400 g Queso gouda rallado
- 3 cdas Maicena
- 2 Medidas kirsches
- Albondiga
- Brocoli
- Cubitos tostada
- Salchicha
- Cappelleti
- Tomates cheery
Preparación
1
Poner el vino blanco hasta que hierva.
2
Ir agregando de a poco los quesos integrando con maicena sie. Pre a fuego lento y haciendo movimientos en forma de ocho con cuchara de madera mientras se cocina a fuego moderado.
3
Agregar el kirsch. Mover bien y llevar la fondeucera a la mesa sobre el calentador.
4
Acompañar con panes tostados, tomates cherry, brocoli, salchichas, cappelletti, jamon, pepinillos, etc.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fondeau de queso?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fondeau de queso?
Fondeau de queso es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fondeau de queso?
Los ingredientes principales son: 500 ml Vino blanco; 400 g Queso gruyere rallado; 400 g Queso gouda rallado; 3 cdas Maicena; 2 Medidas kirsches; Albondiga.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta