Ingredientes
- 300 g Frutilla
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Agua
- 1/4 Taza Vinagre de manzana o jugo de limón
- 2 Frascos , un trozo de tela
Preparación
1
Lavar los frascos y secarlos. Repartir entre los dos, las frutillas sin apretar las.
2
Calentar el azúcar, agua y vinagre. Dejar hervir 8 minutos.
3
Volcar el almibar caliente de a poco sobre la fruta. Esperar que enfrie. Cerrar fuerte. Co
4
Colocar el trapo en una cacerola. Apoyar los frascos. Cubrir con agua. Calentar hasta hervir. Bajar el calor tapar y dejar cocinar 20 minutos. Una vez frios estacionar un mes. Sr
5
Se puede hacer igual peras, peladas, sin semillas cortadas a la mitad.
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