Ingredientes
- 60 g Azúcar
- 1 Huevo
- 1/2 cdta Levadura quimica
- 1 pizca Sal
- 240 g Harina de trigo
- 50 g Mantequilla
- 60 g Chocolate a la taza
- 45 ml Leche
- Aceite de girasol para pintar el papel de horno
- Papel de horno
- litro Azúcar glass para rebozar las galletas (opciona
Preparación
Primero limpiamos bien la mesa de trabajo y preparamos los ingredientes.
Empezamos mezclando los ingredientes poco a poco. El huevo batido con el azúcar y la levadura. Anadimos una pizca de sal y la harina. Anadimos la mantequilla fundida (yo le doy un toque con el microondas) y por último el chocolate y la leche.
Se nos quedara una mezcla homogenea que no se pega en las manos. Precalentamos el horno a 190, pintamos el papel de horno. Y empezamos a hacer bolitas con la masa, las pasamos por el azúcar glass y aplastamos. Colocamos en el papel de horno pintado. Dependiendo del tamaño que les demos a nosotros nos salieron 24.
Con el horno a 190 dejamos unos 20 minutos aproximadamente. Dejamos templar y las pasamos a otro recipiente.
Una vez enfriadas, estaran listas para comer esperamos que os gusten.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletas de chocolate a la taza?
Con esta receta obtienes 24 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletas de chocolate a la taza?
Galletas de chocolate a la taza es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de chocolate a la taza?
Los ingredientes principales son: 60 g Azúcar; 1 Huevo; 1/2 cdta Levadura quimica; 1 pizca Sal; 240 g Harina de trigo; 50 g Mantequilla.
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