Ingredientes
- 100 g Harina 0000
- 100 g Harina leudante
- 70 g Manteca pomada
- 100 g Azúcar
- 1 Huevo
- Ralladuras de un limón y de una naranja
- 1 pizca Sal
Preparación
Batimos el huevo con el azúcar, las ralladuras y la manteca hasta que forme una pasta.
Anadimos la harina, amasamos hasta obtener una masa lisa y deje de pegarse en las manos.
Dato: No se entusiasmen echandole harina al bollo porque después las galletas salen un poco duras.
Después de dejarla descansar el la heladera por 20' estiramos y cortamos la masa con el molde que más les guste. Precalentar el horno a fuego medio.
Cocinar entre 10' a 15' o hasta que esten doradas las tapas de abajo. Se pueden decorar con glase real o chocolate espero les haya gustado. Hasta la proxima!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletas de naranja y limón?
La receta de Galletas de naranja y limón lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Galletas de naranja y limón?
Con esta receta obtienes 34 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletas de naranja y limón?
Galletas de naranja y limón es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de naranja y limón?
Los ingredientes principales son: 100 g Harina 0000; 100 g Harina leudante; 70 g Manteca pomada; 100 g Azúcar; 1 Huevo; Ralladuras de un limón y de una naranja.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta