Ingredientes
- 1 Taza Avena
- 1/2 Taza Harina integral
- 75 g Azúcar (o 4 cdas de azúcar y 2 cdas de edulcorante)
- 10 cdas Aceite de girasol
- 2 Huevos veganos de linos
- Ralladura de 2 naranja
- Jugo de 2 naranja
- 1 cda Polvo de hornear
Preparación
La primera cosa de preparar son los huevos veganos: ponemos en la licuadora 2 cucharadas de semillas de lino y 6 cucharadas de agua tibia. Las molemos bien, las colocamos en una taza y las dejamos reposar por al menos 15 minutos (hasta que se ponga gelatinosa).
En un bowl poner el huevo vegano, azúcar, aceite, ralladura y jugo de naranja. Mezclar bien. Incorporar los ingredientes secos. Unir todo.
Con la ayuda de 2 cucharas armar las galletas. Colocarlas en una fuente untada con aceite y cocinar en horno a 180 por unos 15 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar en una rejilla.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletas veganas de naranja?
Galletas veganas de naranja es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas veganas de naranja?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Avena; 1/2 Taza Harina integral; 75 g Azúcar (o 4 cdas de azúcar y 2 cdas de edulcorante); 10 cdas Aceite de girasol; 2 Huevos veganos de linos; Ralladura de 2 naranja.
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