Ingredientes
- 120 g Azúcar
- 40 g Manteca
- 1 Huevo
- 300 g Harina 0000
- 1 cda Polvo de hornear
- 100 g Chocolate en barra cortado
- Esencia de vainilla
- 120 g Yogurth de vainilla
Preparación
En un bowl colocar la manteca pomada y el azúcar. Batir hasta que se unan.
Añadir el huevo. Y seguir batiendo y uniendo los ingredientes.
Ahora incorporamos el yogurt, yo le puse ese potecito chico que viene y fue la medida justa. Añadir el vainillin.
Ahora vamos a incorporar la harina con el polvo de hornear, en pequeñas partes y con un tamiz. Vamos uniendo y agregando harina.
Por última vamos a agregar el chocolate cortado en pequeños pedacitos. Y terminamos de unir la preparación.
Ahora con una cuchara colocamos pequeños bolitas en una placa enmantecada, y las aplastamos un poco. Yo le coloque unos pequeños trozos más de chocolate por encima para decorarlas.
Las llevamos a un horno bajito por aproximadamente 15 minutos dependiendo el horno. Hasta que se doren de abajo y un poco arriba.
Dejar enfriar y listas para compartir con quien más quieras. Para acompañar una buena chocolatada o unos ricos mates!
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