Ingredientes
- 100 g Azúcar
- 200 g Manteca
- 300 g Harina 0000
Preparación
1
Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar usando tenedor
2
Incorporar la harina ayudandose con la mano hasta armar un bollo
3
Sacar pequeñas pelotitas con la mano y aplastarlas en la asadera con el tenedor. Espolvorearle un poquito de azúcar.
4
Hornear a 180 grados hasta que esten dorados los costaditos. De arriba quedan palidas
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