Galletitas de café con Corazon de frutos rojos

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Galletitas de café con Corazon de frutos rojos

Ingredientes

  1. 115 g Manteca blanda
  2. 150 g Azúcar
  3. 1 cdta Esencia de almendra
  4. 2 Cdtas colmadas Café instantaneo
  5. 250 g Harina 0000
  6. 1/2 cdta Polvo de hornear
  7. 80 g Crema de leche
  8. Mermelada de frutos rojo

Preparación

1

Ablandar la manteca con el azúcar con batidora o a mano, agregar el café instantaneo.

2

Mezclar polvo de hornear y harina. Agregar a la Manteca, ir armando la masa con la crema de leche.

3

Estirar con palote, cortar con cortante.

4

Colocar en una fuente enmantecada y enharinada, hundiendo un poco en el centro l

5

Llevar a horno por 15 minutos

6

A los 10 minutos le ponemos la mermelada

7

Dejamos 5 minutos más y retiramos. Dejamos enfriar

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