
Ingredientes
- 115 g Manteca blanda
- 150 g Azúcar
- 1 cdta Esencia de almendra
- 2 Cdtas colmadas Café instantaneo
- 250 g Harina 0000
- 1/2 cdta Polvo de hornear
- 80 g Crema de leche
- Mermelada de frutos rojo
Preparación
1
Ablandar la manteca con el azúcar con batidora o a mano, agregar el café instantaneo.
2
Mezclar polvo de hornear y harina. Agregar a la Manteca, ir armando la masa con la crema de leche.
3
Estirar con palote, cortar con cortante.
4
Colocar en una fuente enmantecada y enharinada, hundiendo un poco en el centro l
5
Llevar a horno por 15 minutos
6
A los 10 minutos le ponemos la mermelada
7
Dejamos 5 minutos más y retiramos. Dejamos enfriar
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta