Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 3 Huevos
- Azúcar
- Jugo de limón
- Ralladura de limón
- Aceite
Preparación
1
En una fuente colocar la harina y el azúcar (10 cucharadas aproximadamente) y en otra batir los huevos
2
Agregar todos los ingredientes en la fuente que contiene la harina e ir revolviendo con una cuchara.
3
La mezcla queda bastante humeda por lo que les recomiendo que para hacer la forma de la galletita colocar en sus manos aceite así no se pega! Después aceitar una horma e ir poniendo las galletitas. Luego al horno y listo
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