Galletitas de vainilla y chocolate

Vamos a batir la margarina con el azúcar, esencia de vainilla y la yema. Agregamos la leche y mezclamos.

Vamos a ir agregando las harinas hasta formar la masa, la dividimos en dos y a una mitad le agregamos el cacao. La vamos a dejar en la heladera por 30 minutos.

Pasados los 30 minutos las vamos a estirar parejas y ponemos una sobre la otra, y las vamos a enrollar como un pionono, Y cortamos de 1 cm aprox.

Las ponemos en una placa enmantecada y enharinada y las llevamos al horno por 20 minutos aprox a unos 180

Listas para disfrutar!