Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1/2 Taza Harina leudante
- 2-3 cdas Cacao amargo
- 3 cdas Azúcar mascabo
- 1 Huevo
- 3 cdas Aceite neutro
- litro Eche vegetal
- Extracto de vainilla
Preparación
Batir un poquito el huevo+azúcar+aceite y vainilla. Agregar las harinas y leche hasta formar una masa. Dividir en 2 y a una agregar el cacao hasta unificar.
Descansar 20min en heladera, estirar cada una por separado y luego encimarlas. Arrollarlas dando forma ovoide y cortar rodajas. Hornear en placa aceitada hasta dorar y listo!
} No quedaran las lineas internas super visibles porque la masa en general es oscura.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletitas ojitos?
Con esta receta obtienes 14 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletitas ojitos?
Galletitas ojitos es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas ojitos?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Harina integral; 1/2 Taza Harina leudante; 2 -3 cdas Cacao amargo; 3 cdas Azúcar mascabo; 1 Huevo; 3 cdas Aceite neutro.
Comentarios
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