Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1/2 Taza Harina leudante
- 2-3 cdas Cacao amargo
- 3 cdas Azúcar mascabo
- 1 Huevo
- 3 cdas Aceite neutro
- litro Eche vegetal
- Extracto de vainilla
Preparación
1
Batir un poquito el huevo+azúcar+aceite y vainilla. Agregar las harinas y leche hasta formar una masa. Dividir en 2 y a una agregar el cacao hasta unificar.
2
Descansar 20min en heladera, estirar cada una por separado y luego encimarlas. Arrollarlas dando forma ovoide y cortar rodajas. Hornear en placa aceitada hasta dorar y listo!
3
} No quedaran las lineas internas super visibles porque la masa en general es oscura.
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