Ingredientes
- 2 Huevos
- 3 litros Imon
- 3/4 Taza Leche descremada
- 10 cdas Aceite
- Chorro Extracto de vainilla
- 1 cda Polvo para hornear
- 5 cdas Azúcar mascabo
- 2 Sobres stevias
- 1 Taza Harina integral
- 1 Taza Harina leudante
- 2 cdas Semilla
Preparación
1
En un bowl poner: huevos, ralladura de los limones (unicamente de la parte amarilla) y el jugo de estos, leche, aceite y extracto. Mezclar con un batidor manual.
2
Luego agregar el azúcar mascabo y mezclar nuevamente hasta disolver.
3
Finalmente incorporar el resto de los secos y con suavidad integrar todo hasta formar una pasta.
4
Engrasar un molde para budin y volcar la mezcla. En horno precalentado cocinar a 180 grados por 30 minutos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta