Budin de limón

5(3)

Duración

1 Hora

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de limón

Ingredientes

  1. 3 Tazas Harina leudante
  2. 2 Tazas Azúcar
  3. Ralladura de limón
  4. 3 Huevos
  5. 3/4 Taza Aceite
  6. 3/4 Taza Agua
  7. 3/4 Jugo de limón
  8. Esencia de vainilla

Preparación

1

Mezclar los solidos primero e ir agregando los líquidos.

2

Colocar en molde enmantecado y enharinado. Hornear a fuego medio por 40 a 1 hora aprox.

3

Si quieren agregar glaseado: Mezclar azúcar impalpable con jugo de limón, que quede espeso. Agregar por encima aun caliente.

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