Ingredientes
- 2 Huevos
- 45 g Harina 0000
- 60 g Azúcar
- 15 g Cacao
- 1 cdta Polvo de hornear
Preparación
1
Primero antes de hacer este bizcochuelo enmantecar y enharinar un molde mediano dejar en la heladera precalentar el horno a mínimo y tamizar lo seco la harina y el cacao.
2
A bano maria batir los huevos y el azúcar hasta que se disuelva el azúcar de ahi batir con batidora a maximo batir hasta punto letra. Con una espatula incorporar lo seco. Y el polvo de hornear. No mezclar mucho por que se baja la preparación hacer movimientos envolventes.
3
Colocar la preparación en el molde y hornear a 180 por 20 a 25 minutos. Podes rellenarlocon dulce de leche o crema chantylli.
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