Ingredientes
- 1 Taza Harina 0000
- 1 Taza Harina integral
- 10 Hojas Albahaca
- 8 Tomates secos
- 1/2 Taza Agua
- 3 cdas Aceite
- 1 cda Sal
- 1 cda Ají molido
Preparación
1
Poner los tomates secos en un bowl e hidratarlos por 10 minutos en agua tibia.
2
En un bowl poner todos los ingredientes, los tomates secos y la albahaca picados y formar la masa. No amasar, solo unir. Dejar descansar por 15 minutos.
3
Armar rollitos con la masa para dar forma a los grisines, del tamaño deseado. Ponerlos en una placa con rocio vegetal.
4
Hornear a 180C hasta que esten dorados.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta