Guacamole con Tomate Tatemado

Tatema todos los vegetales, el ajo, chiles y tomate hasta que esten bien asados y suaves.

Agrega en la licuadora lo tatemado, el aceite de oliva, la sal y el aguacate, licua en intervalos revolviendo con un tenedor ya que por se atoraran algunos ingredientes por el espesor de la salsa.

Antes de servir añade el jugo de un limón y mezcla nuevamente.

Disfruta en unos tacos.