Entrante de guacamole con pepino encurtido, manzana y kikos
Duración
20 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Aguacates
- 1/2 Cebolla morada
- 1 Tomate pera grande
- 1 cda Cilantro fresco picado
- 1 Chorro Lima
- Sal, aove y pimienta
- 8-10 Pepinillos encurtidos
- 1 Manzana mediana y dulce
- 1 Punado generoso de kikos sabor barbacoa
Preparación
Para hacer el guacamole, picamos todos los ingredientes marcados y los batimos.
Anadiremos 1 cdita de aove, 1 pizca de sal y pimienta (al gusto) y un chorrito de lima (también al gusto)
Pongo al gusto porque es algo muy personal. A mi personalmente me gusta bien de sal y lima
Cortamos la manzana y los pepinillos y los vamos a mezclar con el guacamole
Yo he dejado reservado un poco de casa uno aparte para quien quiera echarle más
Lo tapamos con papel film y lo reservamos en la nevera. A mi me gusta dejarlo mínimo una hora
Picamos los kikos con batidora o mortero
Decoramos con los kikos justo antes de servir
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Entrante de guacamole con pepino encurtido, manzana y kikos?
La receta de Entrante de guacamole con pepino encurtido, manzana y kikos lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Entrante de guacamole con pepino encurtido, manzana y kikos?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Entrante de guacamole con pepino encurtido, manzana y kikos?
Entrante de guacamole con pepino encurtido, manzana y kikos es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Entrante de guacamole con pepino encurtido, manzana y kikos?
Los ingredientes principales son: 2 Aguacates; 1/2 Cebolla morada; 1 Tomate pera grande; 1 cda Cilantro fresco picado; 1 Chorro Lima; Sal, aove y pimienta.
Comentarios
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