Ingredientes
- 2 Aguacates has
- 1-2 Chiles serrano
- 1 litro Limón
- 1/2 cdta Cilantro picado
- 1/2 cdta Sal
- 3 cdas Cebolla finamente picada
Preparación
1
Prepara todos los ingredientes, pica finamente la cebolla, lava y desinfecta el cilantro y desvena el chile. En caso de no tener molcajete con un pequeño plato hondo o bowl con un tenedor.
2
Remoja el molcajete con poca agua, coloca la sal y el chile serrano, comienza a mezclar los ingredientes.
3
Anade el cilantro y la cebolla, trata de molcajetear lo más que se pueda la cebolla.
4
Mezcla el aguacate, en caso de ser complicado ayudate sosteniendolos con un tenedor.
5
Por último añade el limón y disfruta el guacamole como guarnicion! Proximamente habra más variedades con frutas!
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