Guarapo de jagua
El guarapo de jagua, una bebida dominicana refrescante con propiedades astringentes y antiinflamatorias, es popular en la isla. Para prepararlo, se lavan, cortan y se dejan reposar las jaguas con azúcar y agua por 24 horas, luego se refrigeran por 4 dias para concentrar el sabor. Finalmente, se cuela y endulza al gusto, listo para disfrutar. Es ideal para los dias calurosos.
Duración
20 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Jaguas
- 1 litro Agua
- 1 Taza Azúcar morena al gusto
Preparación
Para preparar está refrescante bebida de jagua, primero se deben lavar las jaguas y cortarlas en trozos pequenos.
Luego, se colocan las jaguas en un recipiente junto con el azúcar y el agua.
Se tapa el recipiente con una tela limpia y se deja reposar por 24 horas en un lugar sin mucha luz.
Después de este tiempo, se retira la tela y se coloca la tapa en el recipiente, que se lleva al refrigerador por 4 dias para que la mezcla se concentre.
Pasado este tiempo, se cuela el guarapo resultante y se endulza al gusto.
Finalmente, se sirve la jagua con hielo picadito para disfrutar de su sabor refrescante y dulce.
Ideal para compartir en un día caluroso!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Guarapo de jagua?
La receta de Guarapo de jagua lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Guarapo de jagua?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guarapo de jagua?
Guarapo de jagua es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guarapo de jagua?
Los ingredientes principales son: 3 Jaguas; 1 litro Agua; 1 Taza Azúcar morena al gusto.
Comentarios
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