Ingredientes
- 300 g Lenteja
- 100 g Porotos negro (opcional)
- 1 Zanahorias chica
- Harina de arroz cantidad necesaria (puede ser cualquier harina)
- Queso cremoso c /n
- C/n Condimento
Preparación
1
En un recipiente poner las lentejas y los porotos condimentar a gusto yo le puse sal, ají molido, pimienta negra luego con la mixer hacer una pasta y mezclar todo
2
Una vez hecha la pasta poner un poco de zanahoria rallada chiquita y mezclar. Después de a poco y revolviendo colocar la harina la cantidad que sea necesaria para hacer una especie de masa
3
Una vez lista poner un poco de preparación en la mano y poner un poco de queso en el medio y luego más preparación haciendo una hamburguesa
4
Cuando esten todas listas en un sartén o plancha con un poco de aceite vegetal o comun dorar las de ambos lados
5
Luego servir y acompañar con ensalada
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