Ingredientes
- 2 Tazas Porotos negros ya hervido
- 1 Taza Lentejas ya hervida
- 2 cdas Harina integral, la pueden hacer sin tacc con fecula de maíz o mandioca
- Condimentos a gusto, yo use, pimenton, comino y caldo sin sal en polvo
Preparación
1
Ponemos los porotos y las lentejas en la procesadora y procesamos, hasta formar una pasta.
2
La pasamos a un bowl y le agregamos los condimentos y las cdas de harina. Llevamos a heladera unos 15 min, si no tienen tiempo no importa, la pueden hacer igual.
3
Ponemos a calentar una sartén y le agregamos un poco de aceite. Formamos las hamburguesas y cocinamos de ambos lados. Para que no se desarmen, no la toquen, dejen que se cocine bien de un lado para dar vuelta.
4
Servimos, yo hice una rica ensalada papra acompañar y listo! A disfrutar!
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