Ingredientes
- 3 Tazas Porotos negro
- 1 Cebolla blanca
- 1 Cebolla colorada
- 2 Dientes Ajo
- litro Perejil
- C/n Condimentos y sal
- 6 cdas Fecula de maíz
Preparación
Remojar los porotos toda la noche y luego procesar hasta lograr un arenado, incorporar las cebollas, el ajo y el perejil peocesado, agregar sal, condimentos a gusto y 2 cdas de fecula de maíz por cada taza de poroto en seco. Es decir 6 cdas de fecula en este caso. Chequear que no quede aguado, tal vez si la cebolla es grande, tengas que agregar un poco más de fecula
Entre papel film armar las hamburguesas.
Cocinar vuelta y vuelta en una sartén y horno. Se pueden freezar una vez que esten frias.
Listo
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Hamburguesas de porotos negros Veganas?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hamburguesas de porotos negros Veganas?
Hamburguesas de porotos negros Veganas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesas de porotos negros Veganas?
Los ingredientes principales son: 3 Tazas Porotos negro; 1 Cebolla blanca; 1 Cebolla colorada; 2 Dientes Ajo; litro Perejil; C/n Condimentos y sal.
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