
Ingredientes
- 700 g Carne de vaca
- 1 Cebolla
- 4 Papas medianas
- 1 Tomate
- Adobo
- 1 Ajo
- C/n Perejil
- 1 cda Pimentón
- 1 cda Orégano
- C/n Sal pimienta
- C/n Aceite
- C/n Vinagre
- Criolla
- 1/2 Morrón
- 1 Tomate
- 1 Ajo
- C/n Perejil
- C/n Aceite y vinagre a gusto!
- C/n Sal pimienta
Preparación
1
Adobo: ajo, perejil, pimentón, orégano, sal pimienta, aceite y vinagre
2
Limpiar la carne sacandole la grasa o si te gusta dejarla. La agregamos en el bol con el adobo y dejamos 30 minutos o de un día a otro que seria ideal para un mejor sabor!
3
En una asadera agregar aceite colocar la carne adobada con papas cortas, tomates, cebolla agregar el juguito del adobo al horno 200 por 60 minutos depende de tu horno.
4
Preparar la criolla, morron
5
Perejil.
6
Ajo.
7
Tomate.
8
Sal pimienta, vinagre y aceite a gusto.
9
Lista la carne a servir
10
Que rico! Les mando un abrazo yo me voy a cenar y probar esto nam nam
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta