Carne asada
Fritanga famosa por su carne asada con gallopinto y tajadas, pollo asado con tajadas, refrescos nicaraguenses, manuelitas y tacos a precios economicos.
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Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 kg Carne de r
- 2 Tazas Arroz blanco
- 3 Plátanos maduros
- 1 Pollo entero
Preparación
1
La carne de res se marina con sal, pimienta y limón durante 2 horas.
2
Se prepara el gallopinto con arroz y frijoles.
3
Los platanos maduros se cortan en tajadas y se frien.
4
El pollo se adoba con especias y se asa a la parrilla.
5
Finalmente, se sirve la carne asada acompañada de gallopinto, tajadas, pollo asado y refrescos nicaraguenses.
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