Sopa de arroz

La sopa de arroz, con su sencillez y sabores reconfortantes, es un plato arraigado en la cocina latinoamericana. Desde su preparacion, donde ingredientes cotidianos se transforman en un caldo sustancioso, hasta su llegada a la mesa, esta receta sigue siendo un testimonio de tradicion y buen gusto.

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Duración

40 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Sopa de arroz

Ingredientes

  1. 1/2 kg Arroz blanco
  2. 1 litro Agua
  3. 1 pizca Sal
  4. 1 kg Verduras surtidas
  5. 1 Cebolla
  6. 1/2 kg Carne de r

Preparación

1

Primero, se frie la carne y las verduras en una sartén hasta que esten doradas.

2

Luego, se vierte agua caliente en la sartén y se agrega sal al gusto.

3

Una vez que la mezcla este hirviendo, se incorpora el arroz y se deja cocinar hasta que este listo.

4

Finalmente, se añaden los trozos de pan a la preparación y se mezcla todo bien.

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