Sopa de arroz
Puede sonar un tanto curioso, pero a veces sucede en la vida que, por diversas razones, nuestro cuerpo nos pide una reconfortante sopa. Y que mejor opcion que deleitarse con un caldito de arroz con trocitos de zanahoria.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 100 g Arroz blanco
- 1 Zanahoria
- 1 Aceite de oliva virgen extra
- Agua y sal
Preparación
Ponemos una cazuela con agua al fuego, con un pelin de sal, cuando comience a hervir anadimos el arroz y un chorrito de aceite; bajamos el fuego y dejamos hacer 5 minutos.
Rallamos la zanahoria pelada y la agregamos, cocemos 10 minutos más.
Apartamos, decoramos con unas gotas de aceite, tal vez una zanahoria cruda, y porque no, unas ramas de perejil.
Listo. Que disfruten.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de arroz?
La receta de Sopa de arroz lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de arroz?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de arroz?
Sopa de arroz es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de arroz?
Los ingredientes principales son: 100 g Arroz blanco; 1 Zanahoria; 1 Aceite de oliva virgen extra; Agua y sal.
Comentarios
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