Helado de nance
Es uno de los sabores de helado más populares en Guatemala. Es muy comun preparar helado de nance, una opcion refrescante para disfrutar del jugoso fruto de carnaza blanca.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Nances
- 1 litro Leche líquida
- 1 Lata Leche evaporada
- 1 Lata Leche condensada
Preparación
Lava cuidadosamente los nances y colocalos en la licuadora, agregando lentamente la leche liquida para triturarlos bien, asegurando que las semillas también se procesen eficientemente.
Agrega poco a poco la leche evaporada y la leche condensada en la licuadora, alternando y mezclando suavemente hasta obtener una mezcla homogenea.
Vierte la mezcla en recipientes aptos para congelar y, si deseas, inserta las paletas para helado en cada uno para formar porciones uniformes.
Conserva en el congelador durante 4 a 5 horas o hasta que este firme y listo para disfrutar.
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