Helado de tequila

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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Helado de tequila

Ingredientes

  1. 2 Tazas Agua
  2. 1/2 Taza Jugo de limón
  3. 3/4 Taza Cointreau
  4. 2/3 Taza Tequila
  5. 2 cl Aras de huevo
  6. 1 Taza Crema batida

Preparación

1

Mezclamos todo menos las claras de huevo y congelamos. Cuando está congelado pasamos por la batidora, le agregamos la crema, y le incorporamos en forma envolvente las claras a punto nieve. Se lleva nuevamente al congelador.

2

Se sirve en copas de champana adornadas con un borde de limón y sal.

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