
Ingredientes
- Harina leudante
- 2 Huevos
- litro Eche
- Polvo de hornear
- Condimento
- Queso cremoso o muzzarella
- litro Queso cheddar (opciona
- Verdeo
Preparación
1
Mezclar la harina, huevos, leche, una pizca de polvo de hornear y los condimentos hasta formar una mezcla espesa.
2
Calentar una sartén con un poco de aceite o fritolin (muy poco) y colocar la mirar de la mezcla y colocar el verdeo picado y el queso cremoso.
3
Dejar fundir un poco y agregar el resto de la mezcla. Una vez cocida la base, dar vuelta y cocinar del otro lado.
4
A último momento agregar cheddar arriba del panqueque y dejar que se funda un poco. Listo!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta