
Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 1 Taza Leche
- 1 Huevo
- 5 cdas Azúcar
- Vainillin o ralladura de limón
Preparación
1
Si no tenes harina leudante podes utilizar la 000 o 0000 agregando dos cucharitas de polvo de hornear
2
Mezclar todos los ingredientes sin dejar grumos
3
Rociar una sartén con aceite vegetal o untar apenas con una servilleta aceite de girasol
4
Poner a calentar la sartén a fuego medio bajo y agregar un cucharón de la mezcla.
5
Cuando empieza a hacer globitos es porque está dorando
6
Una vez dorada darla vuelta por unos segundos hasta que también dore
7
Agregar a gusto dulce de leche, mermeladas, membrillos, miel o lo que deseen
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