Ingredientes
- 2 Tazas Avena extra fina
- 1 Taza Leche
- 1 Huevo
- 1 Banana mediana
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 2 cdtas Miel
- 1/2 cdta Canela molida
Preparación
1
En caso de no tener avena extra fina utilizar hojuelas de avena y molerlas con una procesadora.
2
Mezclar todos los ingrendientes en un bowl y con una procesadora de mano procesar hasta que al irse todo integrado sin grumos.
3
Con aceite vegetal en aerosol aceitar una sartén y colocar 1/4 de taza de la mezcla para hacer cada hotcake.
4
Cocinar hasta que se hagan burbujas en la masa, lo cual sera aproximadamente luego de 2/3 minutos y dar vuelta, cocinar aproximadamente un minuto y retirar. La cocción debe ser a fuego medio.
5
Servir con miel.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta