Ingredientes
- Porotos de soja organico
- Agua potable
- Stevia liquida
- Extracto de vainilla
Preparación
1
Enjuagar, remojar por 24 hs con un chorrito de vinagre y colar los porotos. Hervir hasta que esten blandos (minimo 1 hora). Licuar junto a 3 partes de agua (1:3), colar con bolsa para leches o colador fino y refrigerar en botella limpia de vidrio con tapa.
2
Yo la licue con los otros ingredientes porque era para preparaciónes dulces, pero la pueden hacer neutra.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar "Leche" de soja?
"Leche" de soja es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para "Leche" de soja?
Los ingredientes principales son: Porotos de soja organico; Agua potable; Stevia liquida; Extracto de vainilla.
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