Ingredientes
- 1 Taza Azúcar
- 4 cdas Aceite
- 4 Punados maíz (suficiente para una o dos personas)
- 350 ml Agua
Preparación
1
Poner una olla con tapa a fuego medio, y vierte en ella las 4 cucharadas de aceite.
2
Una vez calentado el aceite colocar el maíz y tapar la olla. A medida que explotan los granos bajar el fuego e ir sacudiendo o moviendo la olla para evitar que los maíz se peguen y bajen los granos que faltan de explotar.
3
Cuando ya no se escuchen reventar los maíz, sacar la olla del fuego. Y pasar el maíz inflado a un recipiente.
4
Ahora preparamos el caramelo. En una olla o jarro colocamos el agua y el azúcar. Esperamos a que se espese la solucion, sin revolver.
5
Una vez tomo un color precido al ambar revolvemos un poco y vertemos el caramelo en el recipiente con el maíz.
6
Y listo. A disfrutar
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