Ingredientes
- 200 g Maizena/almidon
- 150 g Harina leudante
- 100 g Azúcar
- 100 g Manteca pomada
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
1
Mezclar la manteca con el azúcar. Hasta que se disuelva todo. Y quede cremoso
2
Después agregar la esencia de vainilla y la yema de huevo las tres yemas. Seguir batiendo después incorporar la harina y la maizena tamizados hasta formar la masa dejar reposar 30 minutos en la heladera después estirar con los moldes redondos o de corazon. Y hornear a fuego bajo.170 por 10 a 15 minutos.
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