Marcianitos saludables (pancakes verdes)

Primero te aclaro que las arvejas que tenia eran partidas e hidratadas ya que cocine esto de noche y la verduleria me cerro pero es mejor si conseguis frescas ya que estamos en temporada igual que el zapallito verde

El zapallito trocealo un poco y lo pones en la procesadora junto con las arvejas y el huevo y procesa (también funciona en licuadora)

Agrega la sal, polvo de hornear, la acelga cortada y el otro huevo. Procesa hasta integrar bien.

Sobre una panquequera o sartén antiadherente coloca unas gotitas de aceite y un poco de la mezcla, podes ponerle verduras salteadas y cubitos de queso y Vuelve a colocar masa hasta cubrir, los das vuelta y listo! Podes decorarlos para tus nenes con direfentes motivos comestibles o simplemente así con una buena guarnicion que les guste