Maripositas chinas
Las maripositas chinas son pastelillos fritos de la gastronomia caribena, pueden ser rellenos de carnes, verduras o quesos. Su ingeniosa presentacion y versatilidad los convierten en una deliciosa opcion para sorprender en cualquier ocasion. Animate a probar esta receta llena de sabor y creatividad.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 Huevo
- 1 cda Aceite
- 1/2 cdta Sal
- 1 cda Vino seco
- Relleno
Preparación
Mezcla la harina con el aceite y agrega el huevo batido, la sal y el vino, formando pequeñas bolas sin amasar demasiado.
Estira cada porcion de masa con un rodillo hasta que este delgada y coloca el relleno a gusto en el centro.
Cubre con otra porcion de masa y da forma a la empanada, sellando bien los bordes.
Frie las empanadas en aceite caliente hasta que esten doradas y crujientes.
Sirve calientes y disfruta.
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