
Ingredientes
- 1 Paquete Galletitas salada
- 4 cdas Esencia de vainilla
- Copitos de chocolate blanco, nueces u otro para decorar
- 5 cdas Cacao
- 5 cdas Café
- 3 Tazas Leche
- 1 Tableta chocolate para derretir amargo
- 100 g Manteca
- 1 Frasco Dulce de leche
- 1 Frasco Crema
Preparación
Primero vamos con el relleno de chocolate: agarramos una olla y dentro le ponemos la manteca. Ponemos la cocina al mínimo y la olla arriba y vamos batiendo hasta que se derrita completamente.
Una vez derretida la manteca, dentro de la misma olla, agregamos el chocolate para derretir. Batimos por un rato a fuego lento hasta que se derrita y se mezcle bien con la manteca.
Para terminar con el relleno de chocolate le agregamos a la mezcla que estamos cocinando leche e integramos todo muy bien. (La mezcla no debe quedar tan espesa) reservamos.
Como segunda parte vamos a preparar la taza donde mojar nuestras masitas: 1 taza de leche con las cdas de esencia de vainilla. Mezclar. Reservar.
Ya casi! Vamos ahora por el relleno de dulce de leche: mezclamos el dulce de leche con la crema hasta que se integre muy bien y reservamos.
Ahora tomamos una fuente donde vamos a hacer el postre.
Agarramos la taza con la mezcla para mojar las masitas. Las empezamos a mojar y cubrimos toda la fuente poniendo las masitas una al lado de la otra. Está es la primera capa del postre.
Para la segunda capa va la mezcla de chocolate que hicimos primera. Volcamos la mitad y la desparramamos bien arriba de las masitas.
Ahora otra capa de masitas. Las vamos mojando como hicimos antes y las colocamos una al lado de la otra.
Para la cuarta tapa (la del medio) va la mezcla de dulce de leche. La ponemos sobre las masitas toda porque no vamos a necesitar volver a usarla, y la desparramamos bien.
Ahora otra capa de masitas. Volvemos a mojarlas y a ponerlas de a una al lado de la otra.
Por último nos queda solo la ultimacapa: volcamos sobre las masitas lo que quedo de la mezcla de chocolate.
Una vez bien cubierto le espolvoreamos café. Después le espolvoreamos cacao.
Para darle el toque final le ponemos copitos de chocolate blanco como en mi caso o pueden ponerle nueces, almendras, lo que se les ocurra!
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